Életképek Egyesületünk életéből-Pécsi csoport

2024. 06. 28. Látogatás a Pécsi Sörfőzdében

Június 28-án a Pécsi Sörfőzdébe látogattunk el 8 fővel.

Látogatásunk során megtudtuk, hogy, a pécsi sörfőzés hagyománya az 1301-ben már működő ferences rendi kolostorig nyúlik vissza,
ahol a szerzetesek a járványok elkerülését sörfőzéssel segítették.

A vállalatot a 19. század közepén Hirschfeld Lipót alapította, ami azóta is megszakítás nélkül működik.

A cég 2017-ben újból magyar magánszemélyek tulajdonába került, mint EU direktívának megfelelő kisüzemi sörfőzde.

Majd Aradi József Mérnök Úr kalauzálásával bejárhattuk az üzemet és megismerhettük a sörfőzés technológiáját.

Nagyon jó és hasznos volt a látogatás.

A végén 6 féle sört kóstolhattunk meg, sőt még alkohol menteset is.
Köszönöm a lehetőséget, Aradi József a Mérnök Úrnak, aki végig kalauzolt bennünket, és az Üzem Vezetőnek aki a sört hálás szívvel kínálgatta nekünk!

Radva Erzsébet csoportvezető

A gyárlátogatáson készült fotók ide kattintva tekinthetők meg.